Warre's Otima 10 Year Old White 50 cl. Portvin

Warre's Otima 10 Year Old White 50 cl. Portvin

Warre's Otima, 10 Year Old White 50 cl. – portvin fra Douro
Warre's Otima 10 Year Old White er en fadlagret hvid portvin med en klar ravgylden farve. Mandarin, honning, ristede mandler og tørret frugt suppleres af et diskret strejf af kanel. Smagen er blød og velstruktureret med kontrolleret sødme, citrus, abrikos og en lang, afrundet afslutning.
Vinen sammensættes af udvalgte fade, som i gennemsnit har lagret 10 år. Den langsomme modning på franske egetræsfade giver dybde og nøddepræg uden at skjule friskheden.
Servér let afkølet i et hvidvinsglas til tarte tatin, crème brûlée, nødde- og frugttærter eller milde blåskimmeloste og cremede hvidskimmeloste. Den kan også nydes over is med citron og lidt tonic.
Uddybende beskrivelse
Nyhed fra ultrapopulære Otima
Warre’s Otima 10 Years Old White Port er seneste tilføjelse til Otima-serien. Serien blev lanceret for at forny portvinens rolle og samle en portefølje af moderne, anvendelige portvine – skabt til mere end blot afslutningen på middagen. Målet er klart: portvin, man rækker ud efter året rundt. Bag står Warre’s, grundlagt i 1670 og blandt Douros mest traditionsrige huse.
10 års lagring
Vinen sammenstikkes af nøje udvalgte fade, hvor indholdet i gennemsnit har lagret 10 år. Den langsomme, mikrooxidative modning på franske egetræsfade opbygger struktur og koncentration og udvikler aromaerne fra frisk frugt mod nødder, honning og tørrede frugter. Farven er klar ravgylden, og udtrykket bliver mere afrundet og dybt – uden at miste sin friskhed.
Indbydende og krydret aroma
Duften åbner med mandarin, honning og ristede mandler, flankeret af tørret frugt og et diskret strejf af kanel. En let, næsten maritim friskhed giver løft og præcision. I munden er den blød og velstruktureret med en kontrolleret sødme, hvor citrus, abrikos og nøddepræg samler sig i en lang, afrundet afslutning.
Portvin med stort spillerum
Det er balancen mellem lagret dybde og friskhed, der giver vinen sin styrke ved bordet. Den løfter klassiske desserter som tarte tatin og crème brûlée og står sikkert til nødde- og frugttærter, hvor sødmen får modspil. Samtidig klæder den milde blåskimmeloste og cremede hvidskimmeloste. Skal det være mere uformelt, smager denne hvide portvin også fremragende over is med en skive citron og et strejf af tonic. Serveres let afkølet direkte fra køleskabet i et hvidvinsglas, så aroma og struktur folder sig ud.
Egenskaber og specifikationer

Producent: Warre's
Type: Portvin
Område: Douro
Land: Portugal
Flaskestørrelse: 50 cl
Lukning: Kork
Portvinstype: Hvid portvin
Alder: I gennemsnit 10 års lagring
Lagring: Franske egetræsfade
Farve: Klar ravgylden
Duft: Mandarin, honning, ristede mandler, tørret frugt og kanel
Smag: Blød og velstruktureret med kontrolleret sødme, citrus, abrikos og nødder
Eftersmag: Lang og afrundet
Servering: Let afkølet direkte fra køleskabet; også over is med citron og lidt tonic
Serveringsglas: Hvidvinsglas
Serveringsforslag: Tarte tatin, crème brûlée, nødde- og frugttærter, milde blåskimmeloste og cremede hvidskimmeloste
Husets historie: Warre's blev grundlagt i 1670
Antal pr. kolli: 6

Produktdata
Vejl. pris	229,00
EAN	5608309023888
Opdateret	15-10-2026 05:49:36
produktemballage
Vægt	750 g
Bredde	120 mm
Længde	300 mm
Højde	120 mm