2023 Poggio al Tesoro Mediterra, Bolgheri Toscana 6 stk

2023 Poggio al Tesoro Mediterra, Bolgheri Toscana 6 stk

Poggio al Tesoro Mediterra 2023 – rødvin fra Toscana
Mediterra fra Poggio al Tesoro er en fyldig rødvin fra Bolgheri med mørk frugt, sort peber og bløde, polerede tanniner. Blendet af 40 % Syrah, 30 % Merlot og 30 % Cabernet Sauvignon giver en rig smag, hvor frisk frugtsyre balancerer koncentrationen.
Druerne kommer fra de kystnære marker Le Sondraia og Valle di Cerbaia. Efter gæring i ståltank lagrer vinen otte måneder i et år gamle franske barriques og derefter godt 12 måneder på flaske.
Servér ved 14-15 °C til grillet eller stegt lam, ribeye eller côte de boeuf. Vinen kan med fordel få cirka en time på karaffel.
Uddybende beskrivelse
Mediterra er en ægte Supertoscaner med middelhavsudtryk. Druerne kommer fra Le Sondraia- og Valle di Cerbaia-vinmarkerne langs kysten og er et blend af 40 % syrah, 30 % merlot og 30 % cabernet sauvignon. Efter gæring i ståltanke er vinen lagret otte måneder i ét år gamle franske barriques. Efter godt 12 måneder i flasken er den klar til frigivelse. Duften er fyldt med nuancer af brombær, kirsebær, blommer, sort peber og sød lakrids. Smagen er rig og kompleks, pakket med mørk frugt og fine, polerede tanniner. En sund frugtsyre giver friskhed og sikrer balance i den koncentrerede frugt.
En vin, der fortjener proteiner på tallerkenen – som grillet eller stegt lam, en klassisk ribeye eller côte de boeuf – og generelt fungerer fremragende til alt fra grillen. Vinen kan med fordel iltes i karaffel en times tid før servering ved 14-15 grader. Vinen kan gemmes op til 15 år fra frigivelse.
Egenskaber og specifikationer

Producent: Poggio al Tesoro
Type: Rødvin
Årgang: 2023
Distrikt: Bolgheri
Område: Toscana
Land: Italien
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Kork
Druer: 40 % Syrah, 30 % Merlot og 30 % Cabernet Sauvignon
Vinmarker: Le Sondraia og Valle di Cerbaia langs kysten
Vinifikation: Gæring i ståltanke
Lagring: 8 måneder i et år gamle franske barriques samt godt 12 måneder på flaske
Duft og smag: Brombær, kirsebær, blommer, sort peber og sød lakrids
Struktur: Rig og kompleks med frisk frugtsyre og fine, polerede tanniner
Karaffel: Cirka 1 time før servering
Serveringstemperatur: 14-15 °C
Serveringsforslag: Grillet eller stegt lam, ribeye, côte de boeuf og andre grillretter
Drikkeperiode: Op til 15 år fra frigivelsen
Antal pr. kolli: 6

Produktdata
Vejl. pris	1374,00
EAN	5709255261987
Opdateret	15-10-2026 05:49:30
produktemballage
Vægt	8,100 kg
Bredde	220 mm
Længde	320 mm
Højde	410 mm