2022 Weingut Dorli Muhr Carnuntum Østrig 6 stk.

2022 Weingut Dorli Muhr Carnuntum Østrig 6 stk.

Weingut Dorli Muhr Carnuntum 2022 – rødvin fra Niederösterreich
Carnuntum fra Weingut Dorli Muhr er en økologisk rødvin fra Niederösterreich med saftig frugt, frisk syre og en let, elegant stil. Blendet kombinerer Blaufränkisch med Syrah, som bidrager med struktur og mørkfrugtet dybde. Den præcise fordeling varierer fra år til år.
Druerne kommer fra lavereliggende parceller nær Prellenkirchen. De gærer med vildgær i store trækar og macereres skånsomt uden mekaniske værktøjer eller temperaturregulering. Under den toårige modning omstikkes vinen kun én gang.
Servér let afkølet i store Bourgogneglas, og lad vinen udvikle sig i glasset.
Uddybende beskrivelse
Åbningsnummeret fra Dorli Muhr hedder slet og ret Carnuntum. Det er husets regionale rødvin, og druerne er høstet fra lavereliggende parceller nær Prellenkirchen. Vinen er typisk fremstillet på 2/3 Blaufränkisch og 1/3 Syrah. Blendet skifter dog fra år til år, alt efter årgangens lune. Med Syrah-druens tilstedeværelse er der selvsagt lidt mere struktur og mørkfrugtet dybde i denne vin, sammenlignet med Dorli Muhrs rene Blaufränkisch-cuvéer, der næsten opnår burgundisk elegance. Her glider tankerne måske mere i retning af Nordrhône.
Druerne gærer med vildgær og macereres meget blidt i store trægæringskar uden brug af mekaniske værktøjer. Druer og most hverken opvarmes eller afkøles. I løbet af vinens to års modning laves der kun en enkelt omstikning. Resultatet er en indbydende rødvin med saftig frugt, finesse og forfriskende syre. Som alle vine fra Dorli Muhr bør den serveres til den let afkølede side i store Bourgogneglas. Lad vinen udvikle sig i glasset – jo længere tid, jo mere vil åbne sig og give tilbage.
Egenskaber og specifikationer

Producent: Weingut Dorli Muhr
Type: Rødvin
Årgang: 2022
Distrikt: Carnuntum
Område: Niederösterreich
Land: Østrig
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Kork
Fremstillingsmetode: Økologisk
Druer: Blaufränkisch og Syrah; typisk 2/3 og 1/3, men fordelingen varierer med årgangen
Vinmarker: Lavereliggende parceller nær Prellenkirchen
Vinifikation: Vildgær i store trækar og meget skånsom maceration uden mekaniske værktøjer
Temperaturstyring: Druer og most hverken opvarmes eller afkøles under processen
Modning: 2 år med kun én omstikning
Smag: Saftig frugt, frisk syre og finesse; Syrah tilfører struktur og mørk frugt
Servering: Let afkølet; lad vinen udvikle sig i glasset
Serveringsglas: Store Bourgogneglas
Antal pr. kolli: 6

Produktdata
Vejl. pris	1152,00
EAN	5709255261970
Opdateret	15-10-2026 05:49:46
produktemballage
Vægt	7,800 kg
Bredde	220 mm
Længde	320 mm
Højde	410 mm