2015 Maison Louis Jadot Morey-Saint-Denis 1. Cru 6 stk.

2015 Maison Louis Jadot Morey-Saint-Denis 1. Cru 6 stk.

Maison Louis Jadot Morey-Saint-Denis 1. Cru Le Village 2015 – rødvin fra Bourgogne
Morey-Saint-Denis 1. Cru Le Village fra Maison Louis Jadot er en Pinot Noir fra Côte de Nuits. Vinen har en transparent rubinrød farve og en duft af røde skovbær, skovbund, tørrede urter og hyben.
Premier Cru-marken Le Village ligger oven for Les Blanchards i den vestlige del af Morey-Saint-Denis. Kalk- og lerjorden bidrager til en stil med struktur og mineralitet. Smagen er silkeblød og frisk med rank syre, finkornede tanniner og en mineralsk, krydret afslutning.
Vinen kan serveres til vagtel med linser, kalvemørbrad med urtesmør eller risotto med svampe og trøffel.
Uddybende beskrivelse
Morey-Saint-Denis står ofte i skyggen af sine prominente naboer, men for den opmærksomme vinelsker rummer kommunen noget helt særligt. I stil balancerer vinene ofte intensiteten fra Gevrey-Chambertin med elegance og lethed fra Chambolle-Musigny. Og netop her – i denne spænding – opstår nogle særdeles spændende og terroir-tro Bourgogne udtryk. Premier Cru-marken Le Village ligger lige ovenover Les Blanchards i den vestlige del af kommunen, på skråninger med klassisk kalk- og lerjord.
Det er et terroir, der giver struktur, nerve og et tydeligt mineralsk præg – perfekt til at fremhæve Pinot Noir-druens sarte, men komplekse karakter. I glasset fremstår vinen transparent rubinrød med en aromatisk næse af røde skovbær, skovbund, tørrede urter og et let strejf af hyben. Smagen er silkeblød og frisk, med rank syre, finkornede tanniner og en afslutning, hvor mineralitet og krydderi spiller op mod hinanden i flot balance. Vinen har potentiale til at ligge, men kan også nydes nu med lidt luft.
Den er oplagt til retter som vagtel med linser, kalvemørbrad med urtesmør, eller en risotto med svampe og friskrevet trøffel.
Egenskaber og specifikationer

Producent: Maison Louis Jadot
Type: Rødvin
Årgang: 2015
Distrikt: Côte de Nuits
Område: Bourgogne
Land: Frankrig
Flaskestørrelse: 75 cl
Lukning: Kork
Drue: Pinot Noir
Klassifikation: Morey-Saint-Denis 1. Cru
Vinmark: Le Village, oven for Les Blanchards i den vestlige del af kommunen
Jordbund: Kalk og ler
Farve: Transparent rubinrød
Duft: Røde skovbær, skovbund, tørrede urter og hyben
Smag: Silkeblød og frisk med rank syre og finkornede tanniner
Afslutning: Mineralsk og krydret
Iltning: Lidt luft inden servering
Serveringsforslag: Vagtel med linser, kalvemørbrad med urtesmør og risotto med svampe og trøffel
Antal pr. kolli: 6

Produktdata
Vejl. pris	7938,00
EAN	5709255262182
Opdateret	15-10-2026 05:49:52
produktemballage
Vægt	7,800 kg
Bredde	220 mm
Længde	320 mm
Højde	410 mm